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DL-酒石酸廠家 DL-酒石酸廠家

DL-酒石酸廠家

CAS號(hào) 133-37-9
規(guī)格 25*1
純度 食品級(jí)99%
貨號(hào) fggh
貨期 ---
品牌 科隆多
庫存 1000000kg
注意:請(qǐng)務(wù)必與賣家聯(lián)系核實(shí)單價(jià)庫存,以確保您的資金安全及交易順利。
參考價(jià): ¥18.00 元/公斤
貨號(hào) 品牌 純度 規(guī)格 參考價(jià) 貨期
fggh 科隆多 食品級(jí)99% 25*1 ¥18.00元/公斤 ---
gyyu 科隆多 食品級(jí)99% 25*1 ¥18.00元/公斤 ---

產(chǎn)品詳情

詳細(xì)信息(中文):
DL-酒石酸廠家 DL-酒石酸生產(chǎn)廠家 DL-酒石酸價(jià)格
DL-酒石酸廠家 DL-酒石酸生產(chǎn)廠家 DL-酒石酸價(jià)格

1.簡介

中文名稱:酒石酸

英文名稱:tartaric acid,簡稱TA

相對(duì)分子質(zhì)量:150.09

分子式:C4H6O6

結(jié)構(gòu)式:HOOCCHOHCHOHCOOH

分子量:150.09(D型-無水物);168.10 (DL型-一水物)。

CAS號(hào):87-69-4,526-83-0

2.性狀

狀態(tài):結(jié)晶體(無水)

熔點(diǎn):171-174

密度:1.7598(20)

折光率:1.4955

無色結(jié)晶或白色結(jié)晶粉末,無嗅、有酸味,在空氣中穩(wěn)定。它是等量右旋和左旋酒石酸的混合物,常含有一個(gè)或兩個(gè)結(jié)晶水,熱至100℃時(shí)失掉結(jié)晶水。密度1.697,其水溶解度20.6% ,乙醇中溶解度5.01%。

3.用途

本品廣泛用于食品、醫(yī)藥、化工、輕工等行業(yè)。在食品工業(yè)中,酒石酸是一種優(yōu)良的酸味劑,其酸味是檸檬酸的1.2-1.3倍,風(fēng)味獨(dú)特。

按照我國食品添加劑使用的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),它主要與檸檬酸、蘋果酸等復(fù)配使用,可用于飲料、罐頭、果醬類、糖果等,由于酒石酸作為發(fā)酵


粉等原料時(shí)具有其它食用有機(jī)酸所沒有的特性。

產(chǎn)品實(shí)物圖

產(chǎn)品實(shí)物圖

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英文名 DL-Tartaric Acid
中文名 DL-酒石酸
CAS號(hào) 133-37-9 溶解性 soluble
分子量 150.08700 熔點(diǎn) 200-206oC
密度 1.886 g/cm3 沸點(diǎn) 399.3oC at 760 mmHg

商家信息

河北科隆多生物科技有限公司

營業(yè)執(zhí)照已審核 企業(yè)已認(rèn)證

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  • 公司類型:研發(fā)型
  • 成立時(shí)間:2018-09-18
  • 所在地區(qū):河北省邯鄲市
  • 注冊(cè)資本:1000萬元
推薦供應(yīng)商

產(chǎn)品:DL-酒石酸

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