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L-天冬氨酸鈉廠家 L-天冬氨酸鈉廠家

L-天冬氨酸鈉廠家

CAS號 5598-53-8
規(guī)格 25*1
純度 食品級99%
貨號 rfyh
貨期 ---
品牌 科隆多
庫存 1200000kg
注意:請務(wù)必與賣家聯(lián)系核實單價庫存,以確保您的資金安全及交易順利。
參考價: ¥30.00 元/公斤
貨號 品牌 純度 規(guī)格 參考價 貨期
rfyh 科隆多 食品級99% 25*1 ¥30.00元/公斤 ---
grh 科隆多 食品級99% 25*1 ¥30.00元/公斤 ---

產(chǎn)品詳情

詳細(xì)信息(中文):
L-天冬氨酸鈉生產(chǎn)廠家 L-天冬氨酸鈉廠家 L-天冬氨酸鈉價格
一、簡介

中文別名:L-天門冬氨酸鈉

英文名稱:sodium hydrogen L-aspartate

CAS:3792-50-5

分子式:C4H5NNaO4

分子量:154.0771

二、性狀

性質(zhì):L-天門冬氨酸鎂為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,易溶于水。

三、用途

1、L—天門冬氨酸鈉具有優(yōu)良的顯鮮、防腐作用,廣泛應(yīng)用于食品行業(yè)的顯鮮劑、防腐劑,可替代味精 多與天然調(diào)味品、谷氨酸鈉、甘氨酸或檸檬酸鈉、丁二酸鈉等合用。主要用于各類咖喱、醋、魚類罐頭、蔬菜罐頭、面包、餅干、飲料等作為風(fēng)味改良劑。如用于橘子汁等清涼飲料,因有獨特爽口香味.可增加清涼感,并常與聚磷酸鹽一起使用。與其他調(diào)味品合用,有增效作用。與糖精鈉合用,有減去苦味的效果。
大部分用作食品添加劑。該品具有左旋谷氨酸的類似味道,與核酸系列調(diào)味品用,其香味倍增。作為調(diào)味品使用時一般都與天然調(diào)味品、谷氨酸鈉、甘氨酸等配合,有的與檸檬酸鈉、丁二酸鈉等有機酸配合,也有在清涼飲料中與聚合磷酸鹽一起使用。該品主要用于水產(chǎn)制成品、湯面等食品。天冬氨酸鈉的特點是:(1)加入桔子汁等清涼飲料中,由于其有獨特的爽口香味,因此能更增加清涼感;(2)與其他調(diào)味品并用可以增效,以制作濃郁的香味;(3)與糖精鈉并用,有去除苦味的作用;(4)加入汽水、可口可樂等碳酸飲料中,可增加 的保持力;(5)加入水產(chǎn)制成品中,可使香味更濃。此外,還有抑制食品色、香味變化的功能。

產(chǎn)品實物圖

產(chǎn)品實物圖

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英文名 Sodium L-aspartate
中文名 L-天冬氨酸鈉
CAS號 5598-53-8 溶解性 ---
分子量 155.39200 熔點 270-271oC
密度 1.514g/cm3 沸點 264.1oC at 760mmHg

商家信息

河北科隆多生物科技有限公司

營業(yè)執(zhí)照已審核 企業(yè)已認(rèn)證

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號碼一: 135****

號碼二: 130****

VIP企業(yè)默認(rèn)展示聯(lián)系方式,非VIP企業(yè)僅限注冊登錄用戶可見

  • 公司類型:研發(fā)型
  • 成立時間:2018-09-18
  • 所在地區(qū):河北省邯鄲市
  • 注冊資本:1000萬元
推薦供應(yīng)商

產(chǎn)品:L-天冬氨酸鈉

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