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奇跡蛋白現(xiàn)貨供應(yīng) 索馬甜甜味劑含量99% 正品保證

CAS號	53850-34-3
規(guī)格	25kg	純度	食品級99%
貨號	2017	貨期	1天
品牌	---	庫存	需咨詢
規(guī)格	25kg
純度	食品級99%
貨號	2017
貨期	1天
品牌	---
庫存	---
注意：請務(wù)必與賣家聯(lián)系核實單價庫存，以確保您的資金安全及交易順利。
參考價：￥2600.00 元/公斤

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貨號	品牌	純度	規(guī)格	參考價	貨期
2017	---	食品級99%	25kg	￥2600.00元/公斤	1天

產(chǎn)品詳情

詳細(xì)信息(中文)：
一、【索馬甜】產(chǎn)品介紹：

●索馬甜品名：索馬甜、非洲竹芋甜素、沙馬汀

●索馬甜英文：Thaumatin

●索馬甜CAS號：有

●索馬甜顏色和性質(zhì)：索馬甜為白色至奶油色無定性粉末，無臭，味極甜，10的水溶液有甜味，甜味閾值1.1mg/kg。索馬甜極易溶于水，溶于60%乙醇液，不溶于丙酮。索馬甜與糖類甜味劑共用有協(xié)同效應(yīng)和改善風(fēng)味作用。索馬甜的甜感在pH2～10范圍內(nèi)、100℃以下加熱(或100℃以上的超高溫瞬時殺菌)性能穩(wěn)定，對酸也穩(wěn)定。

二、【索馬甜】作用：

索馬甜為無熱量甜味劑，調(diào)味劑。索馬甜宜與蔗糖等糖類配合使用于咖啡、巧克力、飲料、甜點(diǎn)、焙烤制品等。索馬甜對香味有增強(qiáng)作用，與香料等合用增效明顯。

三、【索馬甜】具體用途：

索馬甜為無熱量甜味劑，調(diào)味劑。索馬甜供一般食品和保健食品之用。索馬甜宜與蔗糖等糖類配合使用于咖啡、巧克力、膠姆糖、飲料、冷飲、甜點(diǎn)、焙烤制品等。

索馬甜可改善某些氨基酸的苦味、鞣酸類澀味、咖啡因苦味，增強(qiáng)乳品和可可風(fēng)味，用于香辛料等也可增強(qiáng)效果。

【應(yīng)用領(lǐng)域】

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
1、醫(yī)藥：保健食品、填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
6、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。

四、【索馬甜】包裝和貯存條件：

1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

2、本品應(yīng)密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。

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物理化學(xué)性質(zhì)
英文名	Thaumatins
中文名	奇跡蛋白
CAS號	53850-34-3	溶解性	---
分子量	238.19786	熔點(diǎn)	---
密度	---	沸點(diǎn)	---

商家信息

上海懿潤醫(yī)藥科技有限公司

聯(lián)系人：程俏杰

號碼一： 182****

號碼二： 182****

VIP企業(yè)默認(rèn)展示聯(lián)系方式，非VIP企業(yè)僅限注冊登錄用戶可見

公司類型：貿(mào)易商
成立時間：2017-09-28
所在地區(qū)：上海市市轄區(qū)
注冊資本：800萬元

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產(chǎn)品：奇跡蛋白

奇跡蛋白 現(xiàn)貨供應(yīng) 索馬甜 甜味劑 含量99% 正品保證

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產(chǎn)品：奇跡蛋白

奇跡蛋白現(xiàn)貨供應(yīng) 索馬甜甜味劑含量99% 正品保證