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    作為浙江工業(yè)大學(xué)前校長，沈寅初剛到浙工大時(shí)，謝絕了學(xué)校給的所有津貼和補(bǔ)助，只有一個(gè)單純的想法，就是建立一個(gè)研究基地，帶領(lǐng)年輕人把事業(yè)發(fā)揚(yáng)光大，為社會(huì)作一些貢獻(xiàn)。多年來，在他的悉心指導(dǎo)和精神感召下，他精心培養(yǎng)的團(tuán)隊(duì)在實(shí)現(xiàn)工業(yè)生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)化的征程中，取得了一個(gè)又一個(gè)科學(xué)成果。作為“中國微生物源農(nóng)藥之父”，沈寅初先后主持開發(fā)了井岡霉素、7051（阿維菌素）等生物農(nóng)藥產(chǎn)品，為我國生物農(nóng)藥工業(yè)的建立奠定了基礎(chǔ)。他長期從事生物化工和生物農(nóng)藥研究，成功研究了我國第一個(gè)用量最少、對環(huán)境最安全、對人畜無毒害的井岡霉素新農(nóng)藥，并實(shí)現(xiàn)廣泛推廣。他還成功研究了微生物催化法生產(chǎn)丙烯酰胺，建立了我國第一套利用生物技術(shù)生產(chǎn)大宗化工原料的工業(yè)化裝置，推廣了生物催化在化工行業(yè)中的應(yīng)用。沈寅初圍繞神奇的腈水合酶的發(fā)現(xiàn)、研究及生產(chǎn)應(yīng)用展開了這次報(bào)告。

    腈水合酶的發(fā)現(xiàn)是沈寅初對基礎(chǔ)生物化學(xué)原理活學(xué)活用的經(jīng)典案例。沈寅初首先教授師生們?nèi)绾谓Y(jié)合社會(huì)需求進(jìn)行科研選題。他指出，“剛成立的機(jī)構(gòu)出成果要有顯示度，要有創(chuàng)新性，要符合國家戰(zhàn)略需要。想要引起國家重視，就要拿出重磅炸彈”。他談到，在研究課題確定之后，接下來的關(guān)鍵問題是如何尋找一個(gè)合適的微生物菌種。針對這一問題，沈寅初在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上改進(jìn)篩選方法，建立了篩選方法，提高了篩選效率。正是得益于這個(gè)巧妙和高效的策略，在篩選了163株菌種后，他找到了理想的菌種。他強(qiáng)調(diào)，“大學(xué)學(xué)習(xí)是科研的基礎(chǔ)，而在實(shí)際工作中要勤動(dòng)腦筋。如果方法不對，就算找了上千種也未必能找到”。

    這項(xiàng)成果本來可以申報(bào)國家科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)，但沈寅初堅(jiān)持認(rèn)為自己沒有發(fā)現(xiàn)酶催化作用的輔因子，在原始創(chuàng)新上有所不足，因此只申報(bào)了國家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)。他認(rèn)為搞科研的人，研究成果應(yīng)該體現(xiàn)在論文的原始創(chuàng)新水平、對國家的貢獻(xiàn)度以及技術(shù)實(shí)用度上面。

    在解答同學(xué)們對于科研方向的困惑時(shí)，沈寅初分享了自己的科研歷程。在畢業(yè)之時(shí)，國家在大力建設(shè)農(nóng)藥研究所，在對農(nóng)藥研究這一方向一竅不通的情況下，他毅然投入農(nóng)藥的研發(fā)當(dāng)中，他說：“國家的需要就是我們的需要”。在場同學(xué)無不為之動(dòng)容。沈寅初強(qiáng)調(diào)，科研的方向基于大學(xué)所學(xué)的知識(shí)，本科學(xué)習(xí)十分重要，一定要在這一階段打好基礎(chǔ)，要主動(dòng)去學(xué)習(xí)，這樣在之后的工作中才能根據(jù)工作需要靈活運(yùn)用。

    生物反應(yīng)器工程國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任張立新教授主持本次講座，并代表學(xué)校和國重室向沈寅初頒發(fā)了“俊棠論壇”獎(jiǎng)?wù)隆?/span>

    “俊棠論壇”的開設(shè)是為了紀(jì)念華東理工大學(xué)生物反應(yīng)器工程國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室的創(chuàng)始人和第一任主任俞俊棠先生。今年是俞先生誕辰90周年，俞先生一直倡導(dǎo)要有獨(dú)立創(chuàng)新的成果，注重科研與產(chǎn)業(yè)發(fā)展密切結(jié)合創(chuàng)造效益，感恩老一輩科學(xué)家為國重室鑄魂。2019年創(chuàng)建的“俊棠論壇”已經(jīng)邀請了11位來自世界各地的院士或諾貝爾獎(jiǎng)獲得者來國重室傳經(jīng)送寶，不斷促進(jìn)國重室的發(fā)展，力爭在生物智能制造上成為國際領(lǐng)跑者。

    上世紀(jì)80年代，正值我國生物技術(shù)發(fā)展的高峰，生物技術(shù)與化工產(chǎn)業(yè)的結(jié)合受到了國家的高度重視。1985年，沈寅初的前期研究工作得到了科技部關(guān)注，順利立項(xiàng)，接連拿下“七五”“八五”“九五”的公關(guān)課題。項(xiàng)目于“八五”之后確立了基本的工業(yè)路線和工藝控制，為大規(guī)模生產(chǎn)丙烯酰胺奠定了基礎(chǔ)。當(dāng)時(shí)，科技部設(shè)定目標(biāo)年產(chǎn)50噸，而沈寅初實(shí)現(xiàn)了年產(chǎn)440噸，項(xiàng)目各項(xiàng)指標(biāo)超額完成，遠(yuǎn)優(yōu)于化學(xué)法，引起了國家高度重視。完成項(xiàng)目后，他又積極投入到產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)工作中。沈寅初指出，“有了技術(shù)之后，不能認(rèn)為自己已經(jīng)可以交賬了，任務(wù)完成了。實(shí)際上產(chǎn)業(yè)化是十分關(guān)鍵的，其中也有很多問題需要克服”。他尋找很多工廠進(jìn)行了試驗(yàn)，在“九五”公關(guān)中萬噸級研發(fā)十分成功，解決了國內(nèi)重大需求。