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水解植物蛋白 水解植物蛋白

水解植物蛋白

CAS號 100209-45-8
規(guī)格 1*25
純度 99.9
貨號 261
貨期 1天
品牌 誠旺
庫存 6000000kg
注意:請務必與賣家聯(lián)系核實單價庫存,以確保您的資金安全及交易順利。
參考價: ¥45.00 元/公斤
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261 誠旺 99.9 1*25 ¥45.00元/公斤 1天

產品詳情

詳細信息(中文):
水解植物蛋白
型號:食品級、醫(yī)藥級、工業(yè)級、飼料級
包裝:25公斤紙板桶(內襯聚乙烯袋)
含量:99.9%
產地:國產/進口
性狀:淡黃色至黃褐色液體、糊狀體、粉狀體或顆粒
CAS:100209-45-8
用途:氨基酸,營養(yǎng)添加劑
水解植物蛋白英文名稱:.Hydrolyzed vegetable protein
水解植物蛋白制法: 水解植物蛋白液是植物性蛋白質在酸催化作用下,水解后的產物。其構成成分主要是氨基酸,故又稱氨基酸液。主要用于生產高級調味品和營養(yǎng)強化食品的基料和肉類香精原料。
性狀:淡黃色至黃褐色液體、糊狀體、粉狀體或顆粒。糊狀體含水分17%-21%,粉狀及顆粒狀者含水分3%-7%。總氮量5%-14%(相當于粗蛋白25%-87%)。2%水溶液的pH值為5.0-6.5。所含氨基酸組成視所用原料而定。其鮮味物質和程度不盡相當,視所用原料和加工方法而各異。
水解植物蛋白用途:方便面料包、湯料、清湯、調味料、肉制品、雞粉、牛粉、豬粉、澎化食品、水產加工品、方便食品等。廣泛用于各種加工食品和烹調。
1. 具有濃郁的植物蛋白特有的香氣,高氨基酸含量,甘鮮美味,呈味力強,可突出并烘托主香氣,抑制不良異味;
2. 接近人體的氨基酸組成和低于限量標準的氯丙醇含量,更利于健康;
3. 粘附性好,易于計量添加。
儲存條件于陰涼干燥、避光,避高溫處。
水解植物蛋白的添加量:根據(jù)國家標準,建議用量千分之一到千分之三。
運輸方式:物流、汽運、EMS郵政快遞,申通快遞等,款到當天發(fā)貨;
服務宗旨:竭誠提供優(yōu)質產品,售后服務客戶滿意度100%。
歡迎新老客戶致電洽談!
聯(lián)系人:許曉晴18738193009 0371-56678912 QQ:1986217554 微信號:18738193009
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英文名 Protein hydrolyzates, vegetable
中文名 水解植物蛋白
CAS號 100209-45-8 溶解性 ---
分子量 0 熔點 ---
密度 --- 沸點 ---

商家信息

鄭州誠旺化工產品有限公司

營業(yè)執(zhí)照已審核 企業(yè)已認證

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號碼一: 187****

號碼二: 037****

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  • 公司類型:貿易商
  • 成立時間:2012-03-19
  • 所在地區(qū):河南省鄭州市
  • 注冊資本:50萬元
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產品:水解植物蛋白

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