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丁二酸二鈉

丁二酸二鈉

CAS號(hào) 150-90-3
規(guī)格 25kg
純度 99
貨號(hào) 009
貨期 1天
品牌 宏樂
庫(kù)存 2ton
注意：請(qǐng)務(wù)必與賣家聯(lián)系核實(shí)單價(jià)庫(kù)存，以確保您的資金安全及交易順利。
參考價(jià)： ￥20.00 元/公斤
貨號(hào) 品牌 純度 規(guī)格 參考價(jià) 貨期
009 宏樂 99 25kg ￥20.00元/公斤 1天

產(chǎn)品詳情

詳細(xì)信息(中文)：
醬油、醋、辣醬油、調(diào)味湯（料）、醬菜、香腸火腿、魚糜制品等食品中。
1、應(yīng)用在醬菜制作當(dāng)中
1）什錦醬菜　 溶液180升，添加干貝素450g
2)喬頭（韭白）　溶液180升，添加干貝素220g
3)醬山野菜（山葵）　山野菜液 10kg，添加干貝素30~40g
4)應(yīng)用在腌制醬咸菜當(dāng)中，原液10kg，添加50g
2、醬油、辣醬油（溶于水中后使用不會(huì)產(chǎn)生不均勻性），180升中添加26~56g和谷氨酸鈉并用，并用時(shí)，用量是谷氨酸鈉的10%~15%，這樣會(huì)非常美味。
3、加工豆醬產(chǎn)品。3.75kg兌約1g左右，味道會(huì)更好。
4、制造合成醋，4%的醋酸溶液180升，加入約350~400g的干貝素,特別是和本公司的單福馬酸一起使用，結(jié)果將會(huì)使強(qiáng)烈的刺激性香味得到中和，而且由于單福馬酸的作用，可以去掉過(guò)剩的酸，而產(chǎn)生完美的酸味。
5、灌裝水產(chǎn)物、煮魚及其他相對(duì)谷氨酸鈉的使用量，添加10~20%，能使味道更加美好，特別是貝類罐頭。

產(chǎn)品百科查看更多

英文名 sodium succinate (anhydrous)
中文名 丁二酸二鈉
CAS號(hào) 150-90-3 溶解性 300 g/L (25 oC)
分子量 162.05200 熔點(diǎn) ---
密度 --- 沸點(diǎn) 236.1°C at 760 mmHg

商家信息

冀州市格潤(rùn)德生物科技有限公司

營(yíng)業(yè)執(zhí)照已審核 企業(yè)已認(rèn)證

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號(hào)碼一： 153****

號(hào)碼二： 153****

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  • 公司類型：生產(chǎn)廠
  • 成立時(shí)間：2014-04-08
  • 所在地區(qū)：河北省衡水市
  • 注冊(cè)資本：300萬(wàn)元
推薦供應(yīng)商

產(chǎn)品：丁二酸二鈉

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